第戎Dijon-法国葡萄酒的故乡

第戎Dijon自驾游攻略，

文化艺术和自由的思想

 

      沿N6 公路向南，途经葡萄酒之路，目的地：第戎Dijon

离开枫丹白露沿N6 公路向南70公里左右，满山遍野的葡萄园告诉你，你已经进入了著名的勃垦地葡萄酒地区了。停下车，摘一串被抛弃在葡萄架上的葡萄，尝尝很甜的哦！沿着Chablis周围带有一串可爱葡萄标志的路牌，你就能找到一个个酒庄。酒庄的老板都非常热情，他们大多为家族企业，来到酒窖当然是尝酒。红的，白的，粉红的；口味甜的，干的；老板会根据你的要求打开每一瓶给你品尝。合意的就买上一瓶，不合意的说声“崩入”，就是谢谢的意思，也没问题。即使像我这样一个酒盲，最后也能喝出分别了。
在 chablis小镇上有一家很棒的餐厅，设计非常现代，一条小河从餐厅下面流过。我们在这吃到了勃垦地地区的另外一个特产，蜗牛。真是美味阿！

      第戎，作为勃垦第公国的都城，至今保留着那个时期的奢华遗迹。古老的街道，解放广场，圣米歇尔教堂，被高高的院墙围起来的勃垦地公爵宫，古老的街道，昏黄的小路灯。如果是夜晚走在老城的中心，恍若回到了中世纪。
除了蜗牛，芥末酱也是勃垦第的特产。红的，绿的，黄的芥末酱不妨捎上几瓶，即便是送人至少也是make in france。

第戎Dijon，勃艮地首府


法國國王法蘭西斯一世(François Ier)取道特華(Troyes，香檳亞丁省)前往勃艮地時，一見到第戎便禁不住讚嘆：「這個有百座鐘樓的城市，真是美啊！」雖然百座鐘樓的盛況在第戎已不復見，但是第戎並未因此而失去光彩。第戎的美、豐富的文化遺產以及知名美食，讓您在探索這個勃艮地的首府時，不知不覺地迷失在它特有的魅力中。

*旅遊建議
- 公爵宮(Palais des Ducs)以及勃艮地議會(états de Bourgogne)的外部建築。
- 鐵匠街(Rue des Forges)以及豪宅建築。
- 玻璃藝術街(Rue Verrerie)以及古董店。
- 聖母教堂(Eglise Notre-Dame)、貓頭鷹街(Rue de la Chouette)沃居艾公館(Hôtel de Vogüé)。
- 聖貝尼涅大教堂(Cathédrale Saint-Bénigne)以及其11世紀的地下小教堂。
- 各座第戎美術館博物館(免門票)。
- 舊時的司法院(Ancien palais de justice)。
- 風味美食：芥末醬、黑醋栗酒(crème de cassis)以及香料麵包(pain d’épice)。
- 勃艮地葡萄酒園以及品酒酒窖。

*旅遊小錦囊
第戎通行證Dijon Pass，分為1日、2日與3日。
第戎通行證的優惠：
- 第戎市區大眾運輸工具。
- 免費參觀第戎30多處景點以及夜丘(Côte de Nuits)的葡萄園。
- 眾多第戎合作夥伴推出的優惠方案。

*節慶 / 活動
2007年11月1日至1日，美食博覽會(Foire gastronomique)
現場有美食秀、品嘗、烹飪教學等各種活動，眾多的攤位以及地方特產品嘗，是美食愛好者不能錯過的活動。

*前往第戎的交通方式
- 撘火車：從巴黎里昂火車站(Paris-Gare de Lyon)搭乘TGV，1小時35分即可抵達。
- 搭飛機：鄰近有第戎-勃艮地(Dijon-Bourgogne)機場。
- 開車：請利用高速公路A31, A38, A39(距離巴黎320 公里)。