徒步穿越巴伐利亚的葡萄酒产区

Franconia以酿酒而闻名

几个世纪以来，德国巴伐利亚的弗兰肯地区一直被称为美妙的葡萄酒产区。二战前，该地区拥有近 40,000 公顷的种植葡萄园。

今天，位于维尔茨堡附近的弗兰肯地区种植了约 6,000 公顷的酿酒葡萄。该地区以其多岩石的土壤和美丽的乡村风光而闻名，当地人保持着他们的家族酿酒传统。

其中一个家庭是 Thomas Schenk 和他的妻子 Caro，他们在 Franconia 拥有 7 公顷土地，并且是 Randersacker 的居民，Randersacker 是一个拥有约 3,500 名居民的历史悠久的集镇。300 多年来，申克家族一直在种植葡萄和生产葡萄酒，但仅限于他们自己的职业。

一顿美餐，配上红酒

也就是说，直到托马斯接管一切。在他的照料下，他祖父的温莱特商店被改造成一个季节性的小酒馆，或 Heckenwirtschaft。每年春季和秋季，葡萄酒小酒馆都会开放几周，为居民和旅行者提供美味的巴伐利亚美食，佐以 Schenk 的葡萄酒。

葡萄酒小酒馆也是申克葡萄酒之旅的起点，其中包括游览兰德萨克、迷人的数百年历史的半木结构房屋、圣斯蒂芬教堂，当然还有葡萄园及其壮丽的城镇全景和它的乡村。

一路上，申克解释了该地区的葡萄种植历史，向客人展示了山间小教堂及其葡萄种植者的守护神圣乌尔班，并分享了三位乌尔班人成为葡萄种植者的守护神的故事。

在弗兰肯地区外享用一杯葡萄酒

黑比诺、穆勒-图尔高和西瓦纳是申克可持续葡萄园生产的一些葡萄品种。在旅行中，游客可以了解他如何种植边境花园，为昆虫提供家园，而不是使用杀虫剂。他还分享了他小时候的故事，在他对酿酒产生热情之前。

游览的最后是一个美丽的全景休息区，附近的维尔茨堡大学的学生、游客和居民都可以在天气好的时候尽情享受。从那里，人们可以坐下来野餐，不仅可以欣赏葡萄园的景色，还可以欣赏下面的小镇、美因河、森林和草地。

巴伐利亚被认为是德国的美食之都，其葡萄酒只是这一遗产的一部分。有关巴伐利亚、其葡萄酒文化或其他景点的更多信息，请单击此处。