波兰胖星期四，波兰当地美食推荐

今天波兰地接介绍波兰的美食：甜甜圈。波兰有一个节日：脂肪星期四

尽管许多家庭主妇在家中制作“pączki”（甜甜圈），但仍然可以看到成群的人站在糖果店排队购买法特星期四的特色菜！

您知道吗，在Ash Ash周三之前的星期四庆祝什么假期？

波兰胖星期四！

从圣诞节到复活节前四十天期，波兰人民庆祝狂欢节。他们骑着马车穿越雪覆盖的乡间，吃糖果，蛋糕和特殊的糕点，例如“甜甜圈”。

在现代，狂欢节越来越被视为密集聚会和夜总会的借口，并且通过提供狂欢节季节销售的商店已变得更加商业化。四十天期开始之前的星期二也被视为季节之前聚会的最后一天。

最初的甜甜圈并没有提醒我们当今所知道的那些。直到16世纪，那些用与面包相同的面团制成的、填充有猪肉脂肪、用猪油炸制的面团一直很流行。只是后来，它们才以甜蜜的方式制成。

最重要的秘密是，糖果店不会提前制作糖果，每一个受人尊敬的蛋糕店都会在波兰人到达商店购买蛋糕的前一天晚上制作pączki。

波兰pączki与其他国家/地区生产的所谓的甜甜圈或类似甜食仍然有所不同。他们的面团是由酵母，面粉和鸡蛋制成的。波兰pączki只能在深油或猪油中炸几十秒，以免脂肪吸收到里面。他们仍然温暖时味道最好！有些人过去常常用杏仁或坚果而不是果酱来填充其中很少的一种，而遇到这种精致的填充本应带来好运。

尽管许多家庭主妇在家中制作pączki，但仍然可以看到成群的人站在糖果店排队购买法特星期四的特色菜！