巴塞罗那美食- la Rambla大街迎来美食节

6月12日下午，就在la Rambla大街上，填充着美食的口腔以及愉快的陌生人的祝酒描绘出了一幅与以往不同的场景。这一次，主人公们不再是行为艺术家，画家，鲜花店主或是流动冷饮贩。更为诱人的选择就是组成了第一届Tast a la Rambla美食周的，位于该条街道末端的五十个摊位上的食物和饮料。明星主厨，整个城市传统的餐厅和甜点在四十二个摊位上严阵以待，还有着众多的饮料，葡萄酒，啤酒和香槟酒。Amics, Veïns i Comerciants de la Rambla和el Grup GSR，这些主办者的口号很明确：那就是让巴塞罗那人回归到la Rambla大街上来。不过，即时的影响就是数千名因为美食的吸引赶来这里的游客。预计到此次美食节结束，本周日下午，将会提供80000份食物。

　　
　　中午，节日刚刚开幕之时，品尝区并没有多少人。天气过热，而且这一时间段对于那些下午工作的人来说并不合适。但是在下午五点左右，品尝大军（特别是外国人）已经往返于这一区间：消费券售票处位于一侧，还有饮料摊和地方特色美食，用于容纳食客的品尝区。共有四百名服务人员，他们主要负责填满盘子和酒杯，其中很多人都来自于CETT旅游学校，还有一些来自于Casal dels Infants del Raval，这是一个支持当地青年人融入的机构。
　　
　　预计本周日，这里将会迎来更多的食客。但是其中某些最为受欢迎的菜品十分受追捧。例如，滑腻的鹅肝，洋葱饼，甜味柠檬和葡萄酒，半天时间，这里已经迎来了五百人。“目前，80%都是外国人”，主办方估计说，“我们想要冒一次险，尽管有些人有些惧怕夏季”，预计每天可售出一千份食物。如果买单人票，每张4.5欧元，如果是四个人的团体票，则为16欧元。总之，公众们将会为这些美食所倾倒。“质量非常高，这是巴塞罗那的一种展示。可能会有些贵，但是可以品尝到该市最好的厨艺”，一位本地的食客在为数不多的能够跻身的地方评价说。不过唯一的不舒适就是所有的品尝点都必须要站着。Grup GSR解释说，经过了第一次的活动，以后会有所调整。
　　
　　不过，就在周四，由于没有特别多的人，大部分的食客都选择在他们点餐的地方站着就餐。厨师们的操作间挤满了人，还有一些早已经准备好的小食。“我们是为了此次活动创作的，希望能够在第一次举行这种活动中让人们满意”，厨师们解释说。这是一次可以品尝到Albert Adrià, Carles Gaig, Nandu Jubany以及其他大厨烹饪技巧的机会。“一切都很好，有些事情是让人意想不到的，不过还是有些事情不太好，但是还是值得到la Rambla大街来看一看的”，Carme表示说。她抱怨葡萄酒和香槟的价格过高。