澳大利亚海胆泛滥，当地人希望中国的吃货们帮助他们

澳大利亚地广人稀的状态，而且他们那里也是资源丰富，有时候都是会丰富到泛滥成灾呢，因为当地的人们不像我们国内大多数都是吃货，他们对于吃的都还是比较挑剔的，很多比较麻烦的食物都是懒得做，也是不会做，所以自然而然许多比较棘手的美食就会很好的繁衍下去了。

今天说的美食在澳大利亚那边是数量非常的多，多到已经是泛滥了，甚至泛滥到已经要破坏原来生态的节奏了，当地的政府就特别希望中国的吃货朋友们可以去他们国家帮他们解决那个难题。

而这种美食就是海胆了，海胆是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形等。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，其上具齿，可咀嚼食物。

海胆多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底，或有广泛的分布，或局限在特定的海域，因种而异。海胆是生物科学史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用。是地球上最长寿的海洋生物之一。

不过因为海胆能吃的部分非常的少，而且处理起来也是非常的麻烦，对于大多数的澳洲人来说料理它们就是一道难以跨越的鸿沟，所以自然就只能是任它们自由生长繁衍了。但其实海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸，性平，具有软坚散结、化痰消肿的功效，是很不错的营养补品。我们国内一般都是将海胆洗净后就将它们于鸡蛋一起拿去蒸，做成一道简单美味的海胆鸡蛋羹，既营养又美味，所以国外的政府也是对于我们的这些广大的吃货给予了希望，盼望着他们可以去帮他们解决那个无法解决的难题。要是让你们去，你们会去吗？

可以在当地报团吗

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