赫尔辛基非常干净，几乎没有什么高层建筑。到了晚上，在魔幻时刻的晚霞之下，整个城市就像是影棚中的布景一般精巧、秀气，呈现出整洁有序的海港小城之美。 你可能听说过梁朝伟在想要避世的时候，会独自坐飞机到伦敦的海德广场去喂鸽子。而在这里，你可以坐船去芬兰堡，或是干脆买罐啤酒坐在海边跟白颊黑雁玩一会儿。国人最奢侈的“悠闲”，你现在有了一大把。 如果你也钟爱在日常生活中发现美与趣，并喜欢看看世界各地不同的城市特色，推荐你到赫尔辛基的码头市集和旁边的菜市场走走。菜市场里，北欧盛产的奶酪、海鲜熟食应有尽有。你也许恰巧看到一个今天偷懒的主妇会来这里买些熟食当晚饭，可见这里的美味是很本土化的。生活步调极悠闲的赫尔辛基，在码头的露天市集广场上也找不到一丝杂乱，这里可以买到新鲜的水果、制作水准一般的各式旅游纪念品，还能吃到各种当地小吃，价格虽然有点小贵，但重在气氛，而且可以刷卡。 推荐住宿Hotel Lilla Roberts酒店，这个酒店附近就是赫尔辛基的设计区，有很多设计品商店和独立设计室。酒店更是从大堂到房间都使用了很多著名的北欧家居设计产品，快去膜拜那些以前在杂志上舔过的设计吧。 另外值得一提的是，这家酒店的床品实在是太舒服了。玩了一天，钻进白白的被子里，被罩的面料柔软亲肤，让人想到的第一个词竟然是“体贴”。蓬松的羽绒轻盈地给予身体温暖，实在是不能更幸福了，忍不住就立刻跟酒店买了两床羽绒被，从北欧一直拎回中国。 推荐一点吃的： Day1 早餐：如果你入住Hotel Lilla Roberts酒店，建议第一天先尝尝这里的早餐。北欧家庭早餐中常见的各种面包、奶酪都可以尝得到。 午餐：世界各地挤满了人的小吃摊都有着当地最拿得出手的手艺，码头的小市场有几家生意不错的露天小摊，可以在这里解决午饭。 晚餐：如果逛累了，还想晚上吃的讲究一点，Hotel Lilla Roberts酒店对面的法餐Pastis也许适合你。较为精致的菜品和环境，还可以配点酒小饮微醺。 Day2 早餐：如果你起的晚，那就直接到露天市集旁边的小菜市场来一顿早午饭吧。这里有10欧元一位的简餐套餐，也可以品尝味道正宗的熏鱼、海鲜腌制品，还有让人跃跃欲试的各种面包。 午餐：白天去芬兰堡玩的话，推荐LONNA小岛上的RAVINTOLA餐厅就餐，这里非常擅于烹饪当地食材，不但料理手法精致还可以保留食材原本的味道。鸭胸、土豆芦笋奶冻、巧克力冰激淋，还有一种小米做的配餐，都非常值得推荐。 晚餐：如果你不幸长了一个中国胃，无法抑制地想要吃米饭炒菜，可以搜一下一家叫“东北虎”的东北餐厅。作为土生土长的吃货，表示这是除了在东北本地以外吃过的最正宗东北菜。 约恩苏地区：如诗如画的北欧田园 经过只有一个小时的飞行，就可以从赫尔辛基来到东部的约恩苏地区，在这里等待我们的是与赫尔辛基城市景观不同的茂密的国家公园和乡村风景。为了体验宁静芬兰东部的田园风光，又让旅途更加有趣，我们索性住进了Valamo的一家修道院（Valamo Monastery）。 修道院中毫不鸡肋的设计品商店。 建筑、风景、美酒，欧洲修道院的三宝，这里同样不例外。作为芬兰现存非常少数的东正教修道院，在教堂中完好地保存了许多东正教相关的艺术品和教堂装饰，虽然对于宗教本身并不了解，但是仍然被精美的绘画、手工艺品、和修道院里无人打扰的恬静美好所打动。 最打动我的，是修道院里的自酿美酒，芬兰的东部地区，在地理上已经非常接近俄罗斯，所以这里的人在生活习惯和口味上也很接近俄国人，最为明显的是这里的人有着俄罗斯人般中年发福的身材，以及对高度数酒的热爱。 东正教的教规是可以喝酒的，美酒让禁欲的修士们也有点贪杯。晚餐由胖胖的修士陪同。他兴冲冲地带我们喝上了酒，还没吃上饭，就从清爽的白葡萄酒一路喝到威士忌。而修士的生活因为相对比较简单，所以他们会花上更多的时间与精力去酿造美酒，这才是修道院美酒最为难得的地方。而这里的晚餐，比起赫尔辛基来则更接近俄罗斯口味，大量的洋葱和三文鱼、白鱼等鱼类，配上能够祛寒的自酿烈酒，妙不可言。 到约恩苏地区以后的每个早晨，都有工作人员询问我昨夜睡的如何，对于“北欧级睡眠”，他们是有着绝对的自信。确实，好山好水好宁静、配上舒适的床上用品没有理由不睡个好觉。而现在我更加明白了，能让芬兰人每夜睡得香的，是这里远离凡间尘杂的放松心态。 芬兰素有着“千湖之国”的美称，尤其是自然风光较好的地方，总是离不开湖。在旅行的最后一站，我们来到了Koli国家公园去看高山和大湖。说实话，大山大水在中国并不稀罕，但芬兰人有办法变出让你觉得新奇的东西，比如这只叫Lili的驯鹿导游。驯鹿导游尽职尽责地带我们在森林公园里观赏到了高山景观和它喜欢的稀有植物，最终还陪我们在森林里野餐。 除了无忧的心态，芬兰的另一个奢侈之处是纯净的自然。这里从空气、水到农副、渔产品都拥有着本该拥有的欢畅、新鲜的味道。我们坐在当地的森林小屋中野餐，厨师花上几个小时在火上熏烤的三文鱼，已经沁入了木香；揉入了北欧质朴农家口味的面包，也在味蕾上将麦的味道绽放无余。 吃完饭，回到森林公园的酒店里准备洗个桑拿浴。桑拿最早被引进到中国的时候被称为“芬兰浴”，这也说明了在芬兰可以感受到最正宗的桑拿。酒店细心地准备了客人在桑拿浴各个步骤中会使用到的产品，从泡脚的浴盐到蒸桑拿时候的面膜再到最终的护肤霜，一个不落。 正宗的芬兰桑拿浴，是要在蒸过桑拿之后，直接面带红晕地跳进冰水里，当地人认为这样可以促进血液循环、增强体质。如果还是不能鼓起勇气尝试，那至少不要错过在户外泡一个热水澡。坐在温暖的热水池中，望着山上还没有完全融化的积雪，突然觉得自己变成了日本那只在大雪天泡温泉时一脸享受的猴子，原来幸福是这么简单的一件事。 洗完澡后，我坐在休息室发呆。休息室里一种可以加温的石头椅子，持续为我带来恰到好处的温暖，让我暂时忘却了明天就要离开芬兰的不舍之情。这天晚上下雨了，我住的房间窗外那片被雨打湿的森林让我想到《挪威的森林》里湖面澄清、空气宁静的描述。不想回家，这是真的。而让生活紧张的都市人们最迷恋的，是那种从身至心的放松状态。 推荐一点吃的： Day1 早餐：一早醒来后，好奇的东方人可以去参观修道院做礼拜的样子，然后在修道院的餐厅用餐。 午餐：可以到Karelia的农家乐（店名：Karelia à la carte），吃点当地地产的特色美食，这里精致度不及大城市，却可以尝到最原汁原味的芬兰味，有着即产即食的新鲜劲儿 晚餐：不用说了，去喝修道院自酿美酒，随便吃点什么不重要。 Day2 早餐：Koli国家公园酒店的早餐，可以吃到很多种腌鱼和面包，这里的乳制品也非常新鲜。 午餐：去有麋鹿导游的地方森林午餐。 晚餐：：Koli国家公园酒店的晚餐非常精致，推荐牛排，当地牛鲜嫩多汁，白芦笋也不要错过。 大清新碾压一切小清新：芬兰航空赫尔辛基机场VIP候机室 旅行结束后在机场候机的时候，发现芬兰航空在赫尔辛基机场的VIP候机室好到不行。整洁简约的设计显得空间异常宽敞明亮，用餐、交谈、工作、睡觉休息等等都有自己的区域，整个候机室白净清新的感觉甚是喜人。这种“钱花到了”的大清新之美，简直碾压小清新们无数个来回。 同时各种功能不仅仅是一种规划，工作区配有mac电脑，想要睡觉还可以选择能够平躺和遮光的睡眠舱。 别以为这就算完了，这里的餐酒和飞机的商务舱一样讲究，爱吃爱喝的我表示到这里简直是给我的芬兰行加了一个景点。 因为到机场的时间较早，忍不住在这个候机室吃了好几顿，发现到饭口的时间，一些简餐还会被贴心地换成米饭等正餐及主食，太贴心了。 优质中有升级：回程新机型体验 在候机室差不多玩够了，就到了该登机回国的时间。 回程是赫尔辛基－北京航线，基本体验和去程类似，而有所升级的是，感受到了芬兰航空最新的空客350机型。比起去程的空客330机型，更好的地方在于，座椅设计上更有流线的线条，每一个座位更加相对独立，更加注重隐私。 因为之前在候机室吃了太多，所以回程时的飞机餐没能好好品味，非常可惜。不过让我高兴的是，回程飞机上我在吃着和躺着两种状态中看完了国内未引进的《死侍》，一个新体验：芬航的机上影音娱乐资源确实丰富。 耳机设备是BOSE的，看起电影来非常爽。 最主要的是芬兰航空的空客350机型上有供手机用户连接的免费wifi呀，有了wifi，真是让人在高空上都有满格的安全感。 再次感慨愉快的时光总是飞逝，飞机落地首都机场的时候，我的心还在赫尔辛基Hotel Lilla Roberts酒店的北欧睡眠里，还在Koli和麋鹿导游共进午餐的小树林中，完全不想回家。 最后：北欧适合那种有些钱有些闲就想找个没人打扰的异国好山好水浪掷一段人生的大清新们，北欧的奢侈在于你无忧无虑地过完今天而明天也依旧无忧无虑，真的碾压那些小清新无数倍。
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