越南华人首富

走在越南街头，到处都能看到京都食品零售店的招牌，红黄色调的店面装潢、闻名遐迩的鱿鱼干面包，都已成为越南人日常生活的标志。
    而这艘“京都号”食品航母的掌舵者，正是越南华人陈金成和陈荣源兄弟。在最新公布的2015胡润全球华人富豪榜上，这对“越南食品大王”兄弟，以30亿元财富成为越南华人首富。

　　发展关键“负债投资”+“就地MBA”

    陈氏兄弟祖籍广东汕头。1967年，陈父在越南西贡开了一家加工面包、糖果、饼干等食品的设备制造厂。为了向顾客介绍设备的品质，他还专门开了家饼干店展销自家设备生产出来的产品。不过，当时越南实行供给制，政府对供给和产出都有严格限制，利润很少仅能维持生活。
    1986年，越南实行革新开放，1991年又颁布实施私人企业法，陈家人把握时机，马上申办企业，于1993年成立京都食品加工有限公司，开始生产饼干等副食品。
    然而，当时越南消费者只信任进口食品，陈家的产品面临滞销风险。于是他们果断押上全部身家，从银行贷款，进口价值75万美元的生产Snack饼（一种小吃）的日本生产线，生产出适合越南消费者口味的廉价Snack产品，一举打开销路。
    这次“负债投资”的冒险，成就了只有70个员工的陈氏企业。陈氏兄弟从中琢磨出“自信、奋进、走在时代前面”的成功秘诀，此后不断投资进口新设备，引进新工艺，扩大生产规模，利润以每年20%至30%的速度增长。
    除了自己不断进修提升业务水平，陈金成和陈荣源兄弟也十分重视员工的培训。起初，京都公司像其他企业一样，派员到国外接受培训。但由于国情不同，海外学到的MBA课程知识并不适合越南以及公司的实际情况。
    针对这一问题，身为董事长的陈金成成立京都培训中心，从每个学员的实际需求出发，进行知识、能力培训。这种培训模式省钱、省力气，实用性很强。经过培训后，集团各部门之间的合作比以前更顺利，当地人称之为“就地MBA”的员工培训模式。

开放心态
　　推广月饼+尝试房地产

    2005年，京都集团股票在胡志明市证券交易所上市，名为“KDC”，获取多家大集团的投资。同年11月，京都集团投资西贡饮料股份公司，这是越南本国公司第一次通过股市投资别的公司。
    虽然陈氏兄弟已是到越南的第二代华人，但仍然非常注重保留华人的文化传统，在家讲广东话，并在正规学校学习普通话。同时，兄弟俩还大力推广中式月饼，其月饼产量占越南国内市场份额的70％至80％。每年中秋临近，京都的绿茶、莲子、绿豆等口味的月饼大量出口美国、德国、新加坡、马来西亚、柬埔寨等国家，深受欢迎。
    此外，京都集团进入中国市场的主要产品是蛋黄派，销往广州和深圳，每年销售额约为1000万美元至1500万美元。如今，京都集团的食品超过100个品种，员工超过7000人。为了确保质量，陈金成坚持时常考察遍布全越南的连锁店，以保证连锁店的细节都要符合他的要求。
    去年11月，陈氏兄弟作出了他们商业生涯中的又一重大决策：将京都食品的80%股份（包括两家工厂及销售网络），以3.7亿美元的价格售予奥利奥母公司亿滋国际。亿滋国际之前已经开始进入越南市场，旗下奥利奥、乐之和吉百利品牌在越南也随处可见。越南现在60%的人口年龄低于30岁，可以预估未来几年，中产阶级人群将大大增加，这也是亿滋国际看中京都的一大原因。
    而从陈氏兄弟的角度，他们下一步的重心或许是尝试房地产领域。随着越南当地消费市场的快速发展，本土快餐企业正开足马力，以便赶在海外同行扩张前抢占本国市场。京都集团作为越南最大的消费品企业，自然也不例外。目前，京都集团已准备在胡志明市建设一家大型商业中心，希望迎合人口大规模迁移向城市扩张的需要。