乡村旅游产品怎么搞？

乡村旅游吸引的是城里人，包含吃、住、游、购、娱、养、学等的一切产品，一定要有卖点，而不仅仅是与城市不同的田园风光和村落风貌；二要与周边差异化，而不是盲从、复制。景区旅游需要差异化，乡村休闲同样也需要差异化。

不少从事乡村休闲旅游的经营者都有个通病，一说到乡村休闲旅游的卖点就是：吃农家饭、住农家院。此病不治，就难以让农旅项目走上正轨。在农参总编辑、元一智库农研中心主任铁丁老师看来，无论是农产品品牌还是乡村品牌，本质上都应该做到“给本地人幸福，给外地人惊喜”，这就包含了通过发展乡旅，既能给当地创收，又能满足市民需求，这样的发展思路才具有可持续性。

只要城市里所缺乏的，乡村又随处可见的都可梳理成卖点，包括但不局限于以下这10个卖点。

1.卖环境

农参总编辑铁丁老师认为，绿色生态世界是人们的美好向往，可以利用农村的生态优势做文章，围绕生态的稀缺来吸引游客，将生态优势搞成赚钱的优势。如水资源优质，就围绕玩水、喝水、泡茶、餐饮、水保健等做文章，将独特的水生态包装出来，吸引游客。



2.卖景观

利用农村大面积的花海、桃园、农作物等等，做出吸引人的景观。如果没有这样的特色，创造有品位的园林造景技术、也能吸引人前来游玩。将农业产区建设成景区、田园打造成公园，通过好的风景让游客们愿意拍照、晒朋友圈、通过游客的社交渠道，让项目具有知名度。

3.卖农特产品

农村的各种农产品非常丰富，但普通的农产品越来越难卖。人们的消费水平已经提升很高，因此，农参总编辑铁丁老师建议，按照“三品一标”的发展思路，将农产品通过改良技术、优选种类、科学种植、产品定位、精致包装等进行改造，打造出特色品牌，高品质的品牌农产品还是很受欢迎。

4.卖农耕体验

农村里见惯不怪的种地、喂羊、收割、抓鱼等生产场面，城里的人看着就觉得稀奇，尤其对于孩子而言。可以把采摘、捕鱼、养蚕、割稻等农活包装成农作体验项目，划定体验农作区、让城里人下田种地，客串做一下农民，会给他们留下独特的旅游印象。

5.卖农味

乡村土菜滋味十足、粮食蔬菜禽畜鱼的新鲜爽口、民间小吃风味悠长，将地方名吃、味觉、口味有关的东西集中起来大力宣传。

比如将长街宴、少数民族特色餐、新粮丰收等作为卖点搞宣传，对喜欢大吃四方的游客非常具有吸引力。如乡村的杀猪菜、稻花鱼、炖羊肉等等现杀现做，已经成为一些农村响当当的招牌旅游体验。

6.卖乡土风情

城里人来乡下，要的就是一个乡土味，有的地方把农村修建得越来越像城市，反而失去了城市的游客。

乡村的感觉就是粗放、质朴、简单，有的农民就在种植园里摆上桌椅板凳、修起土灶台，让城里来的游客自己去地里拔菜、淘米、上灶台炒菜做饭。一顿饭下来，城里人做得很费劲，但吃得倒是很开心。

7.卖地方文化

农参总编辑、元一智库农研中心主任铁丁老师认为，消费者消费的不是文化，但消费者感兴趣的是文化，文化与科技共同支撑品牌发展。有些乡村，有赶集、庙会、传统的手工艺制作、地方戏、地方特产，有的农村是少数民族村寨，风俗生活起居与汉族地区差异鲜明。这些文化对外来游客都非常有吸引力，可以把这些文化引进到农业项目里，让游客增长见识、体验新奇。

8.卖乡愁

怀旧、念旧是人的通性，目前很多城里人年轻时或者童年时生活在农村，有着乡土记忆和农耕记忆，有的农业项目里把旧农具收集起来做成展馆，还可以让游客用传统农具体验一下怎么种地收割，给城里人带来一种深深的追忆。

9.卖情感浪漫

乡野田园开阔又别致、清净又多彩，桃花源、樱花林、玫瑰花海、园林树屋等等都充满浪漫气息，搞农业旅游可以在种植基地大规模的种植玫瑰花、搞篝火晚会、开发玫瑰认养、情侣手工制作纪念香皂等等，吸引青年游客来这里恋爱、求婚、举办爱情纪念等等活动。

10.卖教育培训

乡村的许多动植物、丰富的物产、各种作物的真实生长过程、生态环保理念的实践等等，都具有独特的教育价值。目前小学生普遍开展自然课堂、第二课堂等课程，农业项目上可以考虑将这些教育内容引进到基地来完成