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夏威夷会议中心的新行政总厨扎根于群岛

    发表于2021-11-24 23:37:58
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夏威夷会议中心已任命赫克托·莫拉莱斯为檀香山设施的新行政总厨。
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赫克托·莫拉莱斯 (Hector Morales) 是夏威夷会议中心的新任行政总厨

莫拉莱斯在烹饪行业拥有超过 25 年的经验,最近担任夏威夷岛莫纳克亚海滩酒店的主厨。莫拉莱斯还创立了一家与夏威夷和内华达州的餐厅合作的餐饮服务咨询公司,此前他曾担任波利尼西亚文化中心的行政总厨长达八年。


“夏威夷会议中心以其烹饪创新而闻名,与来自世界各地的会议和活动客人分享太平洋的正宗风味,”夏威夷会议中心总经理特里奥顿在一份声明中说。“在我们继续欢迎客人回来的同时,我们热切期待 Hector 的领导能力和丰富的经验。”

国有的 110 万平方英尺的夏威夷会议中心由 ASM Global 管理,位于威基基和阿拉莫阿纳之间的 Kalakaua 大道和 Kapiolani 大道的拐角处。


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