伦敦美食：在举世闻名的自治市镇市场免费上课

这是您尝试烹饪游戏的机会。

伦敦自治市镇市场

这是自治市集市场，是传统的食品市场，于2019年8月22日在伦敦成为受欢迎的旅游景点。
在自我隔离时代，每个人都应该拥有一项重要技能：必须学习烹饪。

在隔离检疫和社会隔离措施成为现实之前，仅了解如何制作冷麦片和意大利面条（如果幸运的话）可能很容易获得，但是时代已经变了。

既然人们储备了很多食品，而餐馆要么关门，要么只是坚持外卖订单（对于非烹饪人群来说是一个小小的喘息），所以重要的是，人们必须知道如何实际使用食材来使他们满意并健康的饭菜。

幸运的是，您不必是Ina Garten（尽管这可能会有所帮助）。相反，据《孤独星球》报道，由于英国伦敦的自治市镇市场，您实际上可以在线上免费的烹饪课。

据《孤独星球》称，这个历史悠久的市场已有1000多年的历史了，是美食家不可思议的地方，可以在那里购买新鲜的食材，购买批发食品杂货甚至在伦敦一些最好的餐馆用餐。

但是由于许多人选择或被命令留在家中，因此市场上的许多商店都决定关门大吉。无需亲自去市场逛逛，任何想要提高烹饪技巧的人都可以通过市场上的Facebook和Instagram帐户在线进行。

据《孤独星球》报道，该市场为想要学习烹饪（或做得更好）的人们建立了一个在线社区，在Facebook上称为Borough Market Community 。在这里，您可以找到食谱，技巧和视频，可以教您如何在家中制作美味佳肴。此外，市场已经开始在Instagram Live上与厨师，美食作家和其他美食专家一起串流烹饪课程。事后，一些视频也会发布在Instagram和Facebook上。

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我们创建了一个专用的社区空间，以保持我们所有人之间的联系，共享和交谈，而我们可能无法亲自面对面。我们将分享食谱，文章，视频和技巧，以最大限度地提高您的农产品购物量，并邀请您分享在家中的技巧和窍门-例如@angela_clutton，以最大限度地利用商店橱柜的食材。在Facebook上搜索自治市镇市场社区以加入我们💚。#boroughmarket #ourboroughmarket＃社区

自治市镇市场（@boroughmarket）分享的帖子·PDT 2020年3月20日上午5:21

市场还牢记人们的饮食限制和偏好，其中包括针对那些遵循低FODMAP饮食的人的指南。市场视频课程中的作家兼食品历史学家安吉拉·克鲁顿（Angela Clutton）还在Skype上主持了一个市场菜谱俱乐部。

有关教程和更多信息，请访问Borough Market Facebook和Instagram页面。有关市场的更多信息可以在自治市镇市场网站上找到。