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[格鲁吉亚自驾游] 格鲁吉亚饮食,格鲁吉亚的美食和特色食物

本帖最后由 包车旅游服务 于 2021-4-27 19:19 编辑

格鲁吉亚旅游不可错过饮食

对于旅游博客来说,无论国家如何,“食物都很棒”似乎几乎是必须的,就像看似地球上的每个地方都有“友好的当地人”一样。但是,当我说格鲁吉亚的食物真的很神奇时,请相信我。
我可以谈谈格鲁吉亚的当地菜肴,但首先是我注意到的原料的质量。很容易尝到大部分都是在小规模农场种植的。我很喜欢蔬菜,并对格鲁吉亚西红柿的美味而感到高兴,这可能是我在意大利以外任何地方都能找到的最好吃的东西。
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受欢迎的当地菜肴包括核桃,石榴和茄子,都有可爱的纯正风味。但如果你更喜欢你的肉,你也会在家里。例如,烤肉串和肉串是一件大事。
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当你在格鲁吉亚时,你一定要尝试这些传统菜肴:
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Khinkali。饺子塞满了肉和香料。仔细咬它们并试着吮吸仍在里面的果汁,否则你可能会弄得一团糟!
酿茄子卷。格鲁吉亚蔬菜卷使用茄子作为容器,可以有各种馅料,最常见的是带核桃的果泥。
Katchapuri。这字面意思是奶酪面包(Katcha =奶酪,Puri =面包)。它既可以是塞满奶酪的面包,也可以将面包烤成小船的形状,将奶酪倒入其中,或者在上面加一个鸡蛋。我以为他们很沉重,但我的朋友沉迷于它!
Churchkhela。这实际上不是一道菜,而是到处都是商店和街边小摊的小吃。它通常是用坚硬的葡萄汁覆盖的核桃。它温和甜美,非常好吃!
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此外,如果你在Svaneti,你必须尝试Svaneti盐。它由盐,大蒜,辣椒和其他香料混合而成。即使只是用Svaneti盐烤制的面包也会非常多。

至于饮料,你应该知道格鲁吉亚人被认为是酿酒的发源地,葡萄酒酿造的历史可以追溯到8000年前。您可以参加葡萄酒之旅,了解葡萄酒仍然制作的传统方式。

格鲁吉亚也有自己的白兰地版本Chacha,与Pisco或Grappa等饮品没有什么不同。这是沉重的东西,特别是当它是月光版本时,但如果你了解当地人,你可能不会至少有一两个chacha。
格鲁吉亚是一个非常虔诚的国家,主要跟随格鲁吉亚东正教教堂。

他们说,格鲁吉亚坐在“欧洲的阳台”,似乎许多格鲁吉亚人希望有一天该国成为欧盟成员国。我注意到全国各地都有许多欧洲旗帜,并希望被视为欧洲旗帜。加入欧盟似乎不太可能,只要俄罗斯有什么可说的话。

你知道,今天格鲁吉亚有一些不寻常的情况。继2008年与俄罗斯的短暂战争之后,格鲁吉亚的两个地区成为俄罗斯事实上的一部分。这涉及该国西北端的阿布哈兹和中心的南奥塞梯,该地区大致位于首都西北部。旅游咨询告诉你不要去这些地区,但无论如何它们都无法进入游客。

顺便说一句,格鲁吉亚有和平,而且非常平静,安全程度很高,所以你在那里旅行时几乎不用担心 - 但这并不是说格鲁吉亚的地缘政治局势并不罕见。




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格鲁吉亚人以他们的民族美食为荣,很好吃!

他们有许多招牌菜,您可以在每个价格水平上尝试。不错的餐厅会有花哨的版本,但也有许多快速的街头小吃版本。食物以面包和奶酪为主,新鲜的沙拉和肉类也很普遍。食物和葡萄酒价格实惠,是格鲁吉亚旅行的重要组成部分——他们享受用餐仪式!素食者可以过得去,但乳糜泻和纯素食者的日子会更艰难,因为面包和奶酪是大多数菜肴的基础。这是我见过的最好的美食指南,它还包括格鲁吉亚菜名。
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格鲁吉亚的菜很硬很实在,去格鲁吉亚旅游非常划算。
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格鲁吉亚旅游收获体验多多,
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