喀麦隆食品和饮料

米饭和fufu（捣碎的山药，玉米，大蕉或蒸粗麦粉）是喀麦隆餐的传统基础，配以煮熟的鸡肉，牛肉或山羊。许多饭菜都是以汤或炖的形式出现的，米饭或fu fu被浸入碗中。户外烤架提供鱼和suya（烤牛肉）和辣酱。在城市中，中国和意大利餐厅越来越受欢迎，汉堡和三明治也可供选择。

喀麦隆法式蛋糕店被认为是非洲最好的法式蛋糕，提供蛋糕，法式长棍面包和beignets（甜面团）。虽然所有主要城镇都有矿泉水，但啤酒是首选的饮品。