上有天堂,下有苏杭。杭州美丽风景吸引四方游客,同样杭州还有与当地旅游相媲美的专业人才。
12月14日,2018第二届杭州市旅游特色潜力行业“能工巧匠”颁奖典礼在杭州市手工艺活态馆举行,来自旅游商品、非物质文化、工美、餐饮、茶业、演艺等不同行业的30位获评人员接受表彰。 他们中有为G20杭州峰会元首宴掌厨的国家级烹饪大师,有在国际博览会上获金奖的中国传统技艺匠人,有15岁开始学艺的法根糕点创始人…… 虽然职业、成长经历等迥异,但是他们身上都有着敬业、精益、专注、创新的工匠精神。 早在2017年,为推进旅游全域化、国际化进程,为杭州市旅游产业加快转型发展提供人才保障,杭州启动了旅游特色潜力行业“能工巧匠”认定活动。 今年是杭州市第二次在旅游领域开展工匠评选活动。本次评选从8月开始,历时3个月,坚持德才兼备、好中选优、不唯学历、不唯职称、公开透明的推荐原则,由各特潜行业协会、各区县市旅游部门推荐及个人自荐相结合,通过社会公示、投票、专家评审,最终从近100名参选者中评定出30名“能工巧匠”。 表彰会现场,陈永青(杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观)、王章健(杭州象外美发有限公司)、金建公(中国茶叶博物馆)、俞备红(杭州王星记扇业有限公司)等四位“能工巧匠”还举行了收徒仪式,他们向徒弟传授各具意义的信物,希望将克难攻坚、勇于创新的工匠精神传承下去。 当天,各位“能工巧匠”也携带着他们的代表产品来到了手工艺活态管,为手工文创爱好者打造一场难忘的手工文创集市。
王星记扇子、万事利丝绸、塘栖李法根食品、富阳仁义豆腐皮、邵芝岩笔庄……集市上,各种杭州特色产品应有尽有,消费者也可以在淘宝的过程中,听一听作品背后的故事,亲自体验制作过程。 记者还了解到,部分获评的“能工巧匠”捐献出个人特色作品,由杭州市金成体育发展基金会举行公益拍卖,所得钱款将用于资助杭州农村困难家庭。 |