格鲁吉亚简介
地理
格鲁吉亚有连绵起伏的山脉和冰雪覆盖的山顶,一些山峰更超过4500米(1万5000英尺)。地理上,格鲁吉亚分为东、西两边,各由几个地区组成。每个地区的气候、习俗、音乐、舞蹈和食物都各有特色。
人民
在当地的370万居民中,主要民族为格鲁吉亚人。
宗教
人民大部分是东正教徒,约有百分之10的人是伊斯兰教徒。
语言
格鲁吉亚语和邻近国家的语言完全不一样。历史记录显示,独特的格鲁吉亚字母在1世纪之前就已发明。
民生
当地有很多人从事与农业相关的工作。近年来,观光成为格鲁吉亚重要的经济来源。
气候
格鲁吉亚东边气候温和宜人。西边与黑海相邻,属亚热带气候,盛产柑橘。
在卡赫季区采收葡萄
饮食
格鲁吉亚人的传统面包是以土窑烘焙而成,当地人习惯每一餐都搭配面包。另外,加入新鲜香草和香料的浓汤也是常见的料理。葡萄酒的酿制在格鲁吉亚已有悠长的历史,以大型的陶瓮酿酒是他们的传统制法。格鲁吉亚的原产葡萄约有500种,许多家族都有葡萄园,他们会自己酿制葡萄酒。
制作传统面包
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果农扛着一篮葡萄;一串串的葡萄 葡萄丰收,令人开心
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