南非民众爱品“中国年味儿”

“来这里过中国新年太棒了！虽然鞭炮有些吵，但我们喜欢这里的舞龙舞狮、烟花鞭炮，喜欢这里的美食，我们爱这里的一切！”在约翰内斯堡唐人街与华侨华人共庆中国传统新年时，古稀之年的戴尔蒙夫妇满口溢美之词。
　　德尔蒙夫妇是南非的白人，从未去过中国，一直希望能体验一下中国传统新年的年味儿。2月13日，他们如愿以偿，第一次来到慕名已久的约翰内斯堡西罗町唐人街，与近2万名华侨华人和南非当地民众一起欢庆中国农历新年。
　　近年来，中国与南非两国关系日益密切，处于历史上最好的时期。每当中国春节到来之际，南非总统祖马都会发表贺词，向广大华侨华人表达新年祝贺。越来越多的南非民众也爱上了过中国年。唐人街大拜年是一年一度的盛大活动，烟花燃放、舞龙舞狮、大拜年、送红包、万人宴等具备中国传统的年味儿，深受当地民众喜爱，其参与人数甚至超过了华侨华人。
　　“西罗町唐人街的拜年活动办了10多年，我当管委会主任的这12年里，每年都会主办该活动。”南非约翰内斯堡唐人街管委会主任蔡庆在忙碌之余告诉记者，“最近几年每年参加活动的华侨华人和当地民众都有1至3万人。”
　　为了筹备好大拜年系列活动，主办方做了周密、细致的工作，力求一切符合当地的法律法规，避免文化和观念差异带来的冲突。主办方提前申请将唐人街周围的道路封闭、请警方和保安公司为唐人街周围提供安全保卫，为参加万人宴活动的商家申请临时卖酒牌照，申请并划定烟花燃放区等。另外，为了给当地民众留下一个好印象，主办方还要求广大商家保持好公共卫生，提供一个干净、舒适的就餐、游玩环境。
　　在禁止烟花燃放的约翰内斯堡，能有一片烟花集中燃放区，可以欣赏到漫天飞舞的烟花，对当地民众是一个不小的吸引力。在烟花燃放区，记者看到了一些当地的儿童，他们在父母的带领下或安静地欣赏烟花，或自己拿出事先买好的烟花让父母帮着燃放。“太好玩了！”一位名叫“乔治”的非洲裔儿童告诉记者。“我从来没有想到过年可以这么有趣。”
　　作为唐人街大拜年活动的一道独特的风景线，万人宴也深受当地民众的喜爱。拜年活动当天，唐人街的各餐厅都在大街两边摆出了桌子，提供各种中国传统美食。订桌就餐的顾客，大部分都是当地白人民众。
　　“我最近几年只要有可能都会来这里。”一位带家人来就餐的当地民众告诉记者，“活动都安排在周末，十分方便我们一家人团聚。有时候我会邀请一些亲朋好友，大家一起观看各种表演、品尝中国味道。”

南非华人旅行社提供