象征荣誉的月桂树 古希腊文化

古希腊人用太阳神阿波罗的神木—月桂树枝编成冠冕，奖给比西亚竞赛的优胜者，也以月桂冠授予诗人象征荣誉。意大利文艺复兴的名诗人佩脱拉克，就曾接受荣誉的桂冠。在欧洲，倘若有人说:“我要摘月桂树枝!”即表示他“想获得胜利”。月桂树叶又是烹饪时不可缺少的香料，药用价值也很高。月桂树原产于中近东地区，它开小花束般的黄花，结有强烈香味的黑浆果，树叶呈鲜绿色，质硬且有光泽。我们在店里看到的是已烘干后失去光泽的月桂树叶。希腊神话中说，太阳神阿波罗追逐黛芙妮时，她不愿顺从太阳神而向天神祈祷，请求把她变成月桂，结果，黛芙妮果然变成了能治病的月桂。自古希腊时起，月桂树叶和浆果就已用来为人治病，并在药剂中占有相当重要地位，在文艺复兴时代，甚至被视为唯一的万能药，被医生广泛使用。今天，我们仍用月桂做烹饪的调料，以增进食欲，腌卤肉时，常掺人月桂，藉以防腐。由感冒或支气管炎引起的咳嗽多痰，以月桂当祛痰剂，也颇有疗效。此外，将月桂树叶研成粉末，用以退烧，也是很灵。