北京美食自驾游-开车寻找京城的美味小吃

    话说天气逐步回暖了，暖阳把人照得懒洋洋的。我的小景在阳光的映衬下闪亮登场，新车就是不一样看得我心里美滋滋的。目前新景程还在使用临时牌照，过段时间找4S小哥帮我上一下牌照。为了把小景拍得漂亮，所以专门入手了“感动牌”的入门单反。


    车子的尾部散发着浓浓的美国车的感觉，全家一同出去玩才有趣，特地把父母和老婆都叫上了。这次旅程父母坐后排，老婆坐副驾驶，齐装满员准备出发。

    买车子的时候就考虑到了经常会和家人一起出行的情况，新景程的空间优势和乘坐舒适一下子就吸引了我。其实，老人是对车的空间最敏感的，不像年轻人，即使不怎么舒服，也可以撑撑过去。所以考虑再三，我还是买了新景程。（嘿嘿，13万能够买到最大的后排空间。）


    还没有开多远，老婆说座位有点凉，老婆大人的话怎么能够不听，马上开一下座椅电加热。



    在高速上面车子行驶的噪音并不是特别明显，估计是被隔音棉吸收了大半，使得接下来的音响效果能够得到最好的展示。


    在高速路上，终于油门可以稍微踩的深一点了，让小景撒欢一下，发现小景在速度上去以后，加速还是很稳定的。1.8升的发动机表现也是中规中矩。我又不会去飙车，对我来说也够用了。

    老婆说坐在新景程里面像坐在一艘大船里面，就算路面不平，但还是蛮稳的。嘿嘿！其实老婆蛮懂行的，不得不承认，新景程四轮的独立悬挂系统还是不错的。（为了让大家看清楚专门补拍了一张照片）。



    为了让大家看到高速上车子开的速度，特地让坐在后排的爸爸给拍了一张照片。



    路上放点歌和音乐是必不可少的，为了满足妈妈的“口味”，我还专门刻了一张“中国风”的CD什么《中国味道》、《最炫民族风》、《我从草原来》等都招呼上了，配合车上8声道的喇叭还是非常给力的。想要音响做什么调整，方向盘上的操作都可以完成。



    彩旗飘飘迎风招展的小院就是我们吃午饭的地方。

    大白狗一只，长得很憨厚呢！


    这些鱼不是很大，老板介绍说这个是有名的红尊鱼，现在还没有到季节，但是味道还是很鲜美的。会被怎么个吃法，你肯定想象不到，当时我也没有想到。

    吃法一：烧烤，看到老板熟悉的手法，烤鱼一定很入味。


    吃法二：生鱼片。（劳动人民的创造力啊，你看下面放的不是冰块是啥?）


    午饭的其他菜品，也同样美味，吃饱吃好才有力气嘛！


    吃完午饭，我们去附近爬了一下山，感受一下春天的气息，城市呆久了，连泥土和青草的气息都忘了，这次回味一下。而且前段时间经常加班，所以趁这个机会好好陪陪父母。

    玩到4点回家了，开了一天车有点累了，回城路上，开启座椅按摩功能好好按按，一下子精神不少啊！

    旅程结束，回来时候天也黑了，看到灯火辉煌的天安门，忍不住按快门啊!

北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。　　北京菜是由具北京风味的山东菜、民族清真菜和宫廷三种风味的菜肴组合而成。其形成的历史并不久远，但在全国乃至世界各地，均有广泛的影响，并享有盛誉。　


　北京的各大饭店历来是名厨荟萃，北京还有正宗的法式、美式、意式、俄式餐厅和日本料理、韩国烧烤以及越南、印尼、泰国风味的菜馆。若为省时实惠，还可以光顾街头小店，这里不乏北京特有的包子、饺子、面条及家常炒菜，当然，环境就不如大餐馆讲究了。

　北京菜的基本特点是：选料讲究，刀工精湛，调味多变，火候严谨，讲究时令，注重佐膳。北京菜中的名菜名点有:北京烤鸭、烤肉、涮羊肉、潘鱼、醋椒鱼、白煮肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、 黄焖鱼翅、桃花泛、干煸牛肉丝、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷以及满汉全席、全猪席、全羊席、全鸭席、全蟹席等，都蜚声中外。　

　京菜擅长烤、爆、烧、焖、涮，听起来豪爽，吃起来痛快。北京风味小吃有600多年历史，包括汉民风味小吃、回民风味小吃和宫廷风味小吃等300多种。　

表示北京人太多了·······